هر وقت که از اتاق بازرگانی و یا سازمان بازرگانی وسایر نهادهای تخصصی وکشاورزی خبری منتشر می شود عموما نام ستاد عالی پسته و یا ستاد عالی خرما منتشر می شود.طبق آمار منتشرشده از سوی سازمان مدیریت کشور و براساس نظر کارشناسان کشاورزی ،استان کرمان با دارا بودن 20 درصد از باغات کشور در ردیف اولین استانهای با ظرفیت غنی در عرصه باغداری است. اما سوالی که از مدیران ، مسوولان ومتولیان مطرح می شود این است؛ آیا در تمام این باغات پسته یا مرکبات کشت می شود ، جایگاه درختان کهنسال گردو کجاست ؟

چندي پيش كه براي ديدن آثار معروف بوژان در نيشابور به اين شهر رفته بودم علاوه بر زيبايي آبشار يك منظره زيبا متوجه مرا جلب كرد وآن اينكه در روستايي نسبتاً معروف اما كوچك پرورش گردو اولويت اول مردم است درختان گردو در دو طرف رودخانه كه ادامه آبشار بود به طول حدود 20 كيلومتر منظره زيبا و غير قابل وصفي را ايجاد كرده بودند. تعداد مسافران، گردشگران و بازديد كنندگان از اين روستا بسيار بالاست .مردم محلي مغازه هايي دارند كه بيشتر به فروش گردو مشغولند و بي درنگ به ياد روستاهاي زيباي بافت و رابر افتادم كه چقدر مظلوم هستند با اينكه در بسياري از اين روستاها چشم اندازهاي زيباتري شاهديم .شهرستان بافت يا شهر گردو جزو معدود شهرهايي است كه به علت تنوع آب وهوايي، اقليمي و جغرافيايي آن محل پرورش درخت گردو مي باشد

كرمان درطول تاريخ همواره در توليد و صادرات حرفي براي گفتن داشته است.آثار تمدني كشف شده از تپه يحیي ، تل ابليس، خنامان، شهداد و جيرفت گواه روشني بر اين مدعاست. از نمونه هاي گوناگون صادرات كه بگذريم،كرمان درصنعت نساجي و بافندگي تا چند دهه پيش نام آور بوده است. قديمي ترين سند درمورد توسعه ي ریسندگي در اين ديار مربوط به شاهنامه فردوسي درنقل روايت « هفتواد و سرگذشت كرم» است. دختر هفتواد ضمن خوردن سيبي،كرمي پيدا مي كند كه پايه گذار ثروت عظيم ابريشم درشهر مي شود. فارغ از روايت افسانه اي اين اتفاق ، درنزديكي شهداد، از بقاياي پارچه هايی كه بر روي خاك نقش بسته، مي توان به طرز بافت و ضخامت بافته هاي آن دوره ي كهن پي برد. هزاران سال بعد، شاه عباس صفوي كه توجه ويژه اي به تجارت ابريشم و منسوجات ابريشمي داشت دستور داد تا مدل كارگاه هاي نساجي يزد وكرمان را در اصفهان داير كنند

شهرستان بافت با مساحتي بالغ بر 13000 كيلومترمربع يكي ازقطب هاي اصلي كشاورزي استان كرمان محسوب مي شود.سطح زير كشت محصولات باغي اين شهرستان 19171 هكتار(بجز حوزه اروميه و صوغان) بوده كه بيش از 50 درصد از اين سطح را گردو به خود اختصاص داده است. اين شهرستان اولين شهر بزرگ گردو خيز از نظر ميزان توليد و سطح زير كشت درسطح كشور مي باشد. كاشت و پرورش درختان گردو اهميت بسياري داشته به گونه اي كه گويي با امرار معاش مردم عجين شده است لذا باحفظ و حراست از درختان موجود با توجه به بحث اشتغال و جلوگيري ازفرسايش خاكي و آبي و اثرات زيست محيطي اين درختان امري لازم و ضروري است كه متاسفانه درچند سال اخير سطحي معادل 450 هكتار دراثر آفت خطرناك كرم خراط آلوده و علي رغم پيگيري هاي بعمل آمده و تلاش هاي صورت گرفته درقالب مبارزه تلفيقي درحال پيشروي مي باشد

اخیرا بعد از اعلام قیمت گذاری خرید پسته از سوی شرکت ملی پسته ایرانیان تعداد زیادی از همشهریان محترم (تلفنی وحضوری) سوالاتی پیرامون وضعیت اقتصادی پسته از اینجانب کرده اند که پیرامون مسائل زیر است: -1 آیا اینجانب قیمت گذاری را بجا و یا عادلانه می دانم ؟ -2 آیا تاخیر در قیمت گذاری موجب زیان پسته کاران شده است؟ -3 چرا شرکت تعاونی تولید کنندگان پسته قیمت گذاری نکرده است ؟ -4 آیا اینجانب و دیگر نمایندگان استان در جریان تصمیمات ستاد عالی پسته بوده ایم ؟ -5 آینده پسته ایران چگونه است؟ در پاسخ به سوالات مطالب زیر قابل طرح است : از دو جنبه می توان مطرح کرد . یکی از جنبه قیمت گذاری است که البته کار خوبی بوده که با مدتی تاخیر این اقدام انجام گرفته است. تا قبل از قیمت گذاری بازار نا مشخص و پسته کاران نیز سرگردان بودند.

روزملي صادرات هم مثل خيلي از مناسبت هاي ديگري تنها بهانه اي براي يادآوري و گزارش است. شايد اگر اين روز نبود خيلي ها يادشون مي رفت ما مفهومي به نام صادرات داريم. در اين روز دولت - فرق نمي كند كدام دولت ، دولت در مفهوم عام آن - از صادركنندگان نمونه كشور تقدير مي كند و با ارايه آمارهايي به بيان موفقيت هاي خود در بالا رفتن سهم صادرات غير نفتي مي پردازد. و صادر كنندگان هم مثل هميشه مشكلات خودشان را بيان مي كنند . بي آنكه در بيان اين مشكلات سهمي براي خود قائل باشند. هدف ما و همه كشورهاي ديگر به طور طبيعي افزايش صادرات است با اين تفاوت كه كشور نفتي و رانتير ايران مي خواهد به مرور سهم صادرات غير نفتي را بيشتر كند .

توصيه هايي براي صادرات بهتر

اين كه استان كرمان داراي توانمندي هاي بالقوه در حوزه هاي مختلف معدني، كشاورزي و صنايع دستي براي صادرات است يك موضوع واين كه چگونه اين توانمندي بالقوه را به صورت بالفعل درآورد موضوع دیگري است. مبحث گفتگوي ما با دكتر مهدي ايرانمنش كه ازاساتيد اقتصاد و مديريت دانشگاه هاي كرمان است نيز در اين مورد بود كه چگونه استان كرمان مي تواند به وضعيت بهتري در صادرات برسد تا درآمد بيشتري عايد مردم اين خطه شود .